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▲금방 먹으려면 열매 10개 정도를 반씩 잘라 1.5∼2ℓ들이 사이다나 생수와 하루 정도 보관하면 고혹적인 붉은 체리빛깔을 내는, 연한 젤리 타입의 음료가 완성됩니다. 물 3ℓ에 백년초 선인장 열매 1㎏ 정도와 대추, 당귀, 생강, 감초, 꿀 등을 넣고 달여먹는 방법도 있습니다.
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– 백세건강 – 건강한 100년 삶을 약속합니다. – 백년초 자료 [[백년초 잘 먹는 방법] 주부10단이 꼭 알아야 할 백년초 활용법]
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백년초열매효능 백년초열매먹는방법 갈아마실때 주의할점^^ : 네이버 블로그
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백년초 효능, 열매 먹는법, 부작용 알아보아요.
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백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법 건강정보
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[백년초열매] 백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법
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백년초열매 효능 및 명현현상 백년초 먹는 법 – 블로그 스토리
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백년초열매 효능 및 백년초 분말 먹는 법 – 블로그 생활
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백년초열매효능 백년초열매먹는방법 갈아마실때 주의할점^^
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건강 주스 백년초 먹는방법
백년초열매효능
백가지 병을 고친다는 설과 백년초를 먹으면 백년을 산다는 설이 있데요.
해열진정, 기관지천식, 소화불량, 위경령증상, 변비, 가슴통증, 혈액순환 불량 위장병, 뒷목이 당기는 증상, 비염 민간천식재료 사용 퇴행성 관절염 두통, 불면증, 당뇨 효능 부종 억제효과, 고지혈증 개선효과, 고혈압, 암, 노화억제 효과 비타민C 알로에 5배 많음 숙취해소 좋음!
이마트 장보러갔다가 백년초열매를 팔고 있더라구요.. 이모님이 말하길 1년에 한번 판매하는거라고… 지금만 살 수 있다고….ㅋㅋㅋㅋ 저는 몸에 좋은거라면 또 막 관심 갖거든용..ㅋㅋ 요구르트랑 갈아서 주셨는데 맛도 괜찮고.. 오빠님 조금 줘봤더니 긍정적인반응…ㅋ 한봉지를 샀어용….가격은…이미 할인된 가격..ㅋㅋ 2만원대로 백년초열매 잔뜩 구매해왔어용..!!
무농약이라서 물에 깨끗하게 씻어서 말린다음 냉동실에 보관하라고 하더라구용..^^ 그래서 깨끗하게(?) 암튼…열심히 씻어서 말렸어용..!! 백년초열매..ㅡ,.ㅡ 가시 있는거 아시죠?? 장갑착용하고 씻어야합니당….ㅠ.ㅠ 안그랬다간….가시가 손에…흑흑흑….
백년초열매를 보면 위아래로 뭔가 딱딱한것이 있어용.. 인터넷에 검색해보니까 위아래를 잘라서 먹는경우가 있더라구용. 저는 그냥 갈아먹어봤는데용..크게 불편하지 않았어용..!!
부드럽게 마시고 싶다면 위아래 제거하고 갈아마시면 될거 같아용.!! 백년초주도 있고 사이다에 재우는 방법도 있던데용.. 저는 그냥 갈아 마시려구용..^^
속모양이 궁금해서 잘라봤어용… 와….완전 보라색…..저는…평소에 보라색 음식을 잘 먹지 않아용…그래서 더욱 땡기더라구용..!! 아로니아도 냉동실에 있는데…쩝…ㅋㅋ 갈아마시는것이 왜 이렇게 귀찮은지…하하하.. 모양은 암튼 저래용..!!ㅋ 씨가 엄청 커용…ㅋㅋㅋ
그리고…..갈아놓으면 젤리같은 식감이 있어용.. 저렇게 찐득찐득해용..!!ㅋ 맛을 봤는데용…시지도 달지도 쓰지도 않아용.. 그냥 아무맛 나지 않아용..^^ 아로니아는 엄청…텁텁하거든요ㅠ.ㅠ 백년초열매는 생각보다 밋밋했어용..ㅋㅋ
위아래 제거한 백년초열매랑 제거안한 그대로 넣었어요.^^ 요거트랑 같이 갈아서 마셔볼거에용..!!
혹시나 말씀드리는데용… 처음드시는거라면..조금만 마실거라면..;; 백년초열매 하나만 넣으세용;; 여러개 넣었다가는…엄청 당혹스러운 상황이 일어날 수 있어용;; 하하하… 양이 많이 나오구용…갈아놨다가 먹을 수도 없어요..!!
건강에 좋지만 맛없는..ㅋㅋㅋ 플레인요플레랑 물을 많이 넣었어용.!! 너무 뻑뻑하면 먹기 힘드니까용..^^
갈았더니 저런모양으로 완성됐어용..!! 보글보글보글….. 아이들이랑 함께 마신다면…빨대 꽂아먹는 요구르트있잖아용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그거 이용하는것이 완전 완전 좋을거에용..!!
백년초열매는 갈아서 바로 마시는걸 추천할게용..^^ 이따가 먹어야지 했다가는…젤리를 마신다고 생각하면되용.. 그리고 공복에 먹어야 더 효능이 좋다고 하더라구용..!! 굉장히 포만감도 있어용…ㅋㅋㅋ
컬러가 너무 예뻐용..^^ 마음같아선 한번에 갈아놓고 조금씩 먹고싶은데.. 그럴 수 없는 녀석이라서….,ㅠ,ㅠ 아쉽…;;
백년초열매 물빠지라고 준비해놨어용…ㅋㅋ 그랬더니 물기가 잘 안빠지길래…ㅋㅋ 쟁반에도 그릇에도 여기저기 펼쳐서 말렸어용..^^ 히히히히..
갈아놓고..그냥 방치를 한다면 이렇게;;; 수분이 분해가되용…엄청 당황스럽더라구용.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔…..숟가락으로 열심히 섞어보려는데..안되용..ㅠ.,ㅠ
이런상태거든요ㅜ.,ㅜ 와…. 몸에 좋을수밖에 없겠지용..;; 하하하… 믹서기에 갈때 몇초만 갈으라고 하더라구용.. 오래갈면 갈수록 점도가 강해져요… 마치..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 낫또를 오래 저으면 저을수록 실이 쭉 나오잖아용.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그렇더라구용..ㅋㅋ
결국…저는….ㅋㅋ 믹서기를 다시 이용하는건 포기하구용. 그냥 마시기로 했어용…ㅋㅋㅋㅋㅋ 젤리를 마구 마시는 기분이에용..!!ㅋㅋ 입안으로 훌러덩 훌러덩 넘어가는데… 엄청 배불렀어용..!!ㅋㅋㅋㅋ 몇번 갈아보니 어찌 해야하는지 알겠더라구용.. 하하하하… 혹시나 백년초열매를 갈아마신다면 달달한 요구르트 추천이구용 갈때 1~2개 넣는걸 추천이용.. 위아래 제거 후 살포시 갈아서 후딱 마시는건 완전 추천이용… ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉동실에 잔뜩 있는데… 겨울내내 꾸준히 먹어보도록 해야겠어요…ㅋㅋㅋ
이웃님들 한주가 새롭게 시작했어요..^^ 건강생각하셔서 좋은것만 드세용.!!
백년초 효능, 열매 먹는법, 부작용 알아보아요.
흔히 손바닥선인장이라고 부르는 백년초는 청정지역으로 유명한 제주 한림읍 월령리서 자생한 특이종으로 국내에서 재배되는 선인장 중 가장 약용가치가 높습니다. 1976년 제주도 기념물 제 35호로 지정되었으며 매년 4~5월경 열매가 열리며 5-6월경 꽃이 피고 이후 열매가 커져서 11-12월경 열매가 자주색으로 익어 수확하게 됩니다.
백년초는 백가지 병을 고친다는 설과 백년을 산다는 설이 전해지고 있으며, 자생 무독식물로 인체에 해가 없어 그대로 먹을 수 있습니다.
백년초에는 비타민A, B, C, 칼슘, 사포닌, 식이섬유, 페놀성물질, 플라보노이드, 마그네슘, 복합다당류 등 무기질 성분이 풍부한 것으로 알려져 있으며, 예로부터 기관지 천식, 소화불량, 혈액순환, 위장병, 비염에 민간처방으로 널리 사용되고 있습니다.
오늘은 다이어트 식품으로도 유명한 백년초 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
▣백년초 효능
1. 항암 작용
백년초에는 페놀성 물질과 플라보노이드, 사포닌 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 면역기능을 향상시켜 주고 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 세포변이를 막아 암세포의 발생이나 성장, 전이등을 억제시켜 암예방에 효과가 있습니다.
2. 혈관질환 예방
백년초에는 플라보노이드와 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피를 맑게 하여 혈액순환을 원활하게 도와 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 심혈관 질환 예방 및 개선에 효과가 있습니다.
3. 변비예방
백년초에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와줘 변비예방에 좋습니다. 또한 적은양으로도 쉽게 포만감을 느껴 식사량 조절에 도움을 줄 수 있어 다이어트에 효과적입니다.
4. 뼈건강, 골다공증 예방
백년초에는 칼슘이 멸치보다 2배이상 함유하고 있어 성장기 아이들의 골격형성과 뼈건강에 도움을 줍니다. 또한 칼륨, 마그네슘 등이 다량 함유되어 있어 관절을 이루는 뼈, 연골, 힘줄에 주요한 성분으로 작용하여 골밀도를 강화시켜 어르신들의 골다공증 같은 뼈질환 예방에 효과적입니다.
5. 노화방지
벡년초에는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소로 인한 피부가 노화되는 것을 막아주고 기미, 주근깨 같은 피부 트러블을 진정시켜주고 피부를 건강하고 탄력있게 만들어 줍니다.
6. 면역력 향상
백년초에는 비타민C가 방울토마토의 10배 가량 함유되어 있으며, 사포닌 등이 풍부하여 체내 면역 기능을 향상시켜 주고, 외부 세균이나 바이러스로부터 우리 몸을 지켜줘 각종 질병 예방에 효과적입니다. 또한 항염작용이 뛰어나 염증성 질환 개선에 도움을 줍니다.
▣백년초 먹는법
– 백년초 효소 : 백년초 열매를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 열매와 설탕을 1:1 비율로 넣고 3-6개월 정도 발효시키면 되고, 기호에 맞게 물이나 음료에 타서 먹거나 각종 요리에 활용하셔도 좋습니다.
– 백년초 생즙 : 백년초 열매를 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 사이다 또는 물1컵을 넣어 믹서기에 갈아 마시면 됩니다.
– 백년초 열매쨈 : 백년초 열매를 가위로 잘라 설탕과 1대1 비율로 버무려서 병에 넣어 일주일 정도 숙성시켜 채로 걸러냅니다. 걸러낸 즙을 약한 불에 30분 정도 끓여주면 쨈이 완성됩니다.
<백년초 부작용>
– 백년초는 차가운 성질을 지니고 있어 평소 몸이 냉하거나 허약한 사람이 과다 섭취시 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으니 적당히 드시기 바랍니다.
이상으로 백년초 효능, 먹는법, 부작용에 대해서 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 “공감버튼”을 꾸욱 눌러주세요.
[백년초열매] 백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법
백년초열매의 효능과 백년초 열매 먹는 법
백년초 열매 이미지
백년초의 효능 정리
예로부터 해열진정, 기관지 천식, 소화불량, 위경련증상, 변비, 가슴통증, 혈액순환 불량, 위장병, 뒷목 당기는 증상, 비염에 민간요법 약재로 사용되어 왔고, 비타민C가 알로에보다 5배나 많이 함유되어있고 칼슘과 식이섬유도 많이 함유하고 있슴
페놀성물질과 플라보노이드 성분이 칡뿌리, 호두, 생강보다 많이 들어있어서 고혈압, 암발생 억제, 노화억제효과 등이 있는 것으로 확인
의학적으로 효능이 입증되었는데
▲기관지 천식, 가래, 백일해 기관지 천식 및 어린이 백일해에 탁월한 효과
▲각종궤양에 좋은 식이섬유질 다량 함유(30%)로 변비 및 위염, 장염, 신장염, 항궤양 등에 도움이 있는 것으로 연구결과보고가 나옴
▲체내 포도당의 안정유지, 콜레스테롤 등의 감소효과로 멕시코에서는 87년부터 당뇨치료제 및 정력제로 활성화 되고 있음
▲노화예방 항암 고혈압 및 항돌연변이에 도움이 있는 페놀성 물질과 플라보노이드가 다량 함유(5.2%)되어 있음
▲다량의 칼슘함유(2.086mg)은 류마티스, 관절염, 골다공증 예방에 효과
▲비타민 C다량함유로 피부미용 효과와 심장병과 성인병 예방 및 정력증강, 지친 여름철 피로회복에도 효과가 있는 것으로 증명 됨
고전에서 확인 하는 백년초 열매의 효능
중약대사전(中藥大辭典)에는 기의 흐름과 혈액순환을 좋게 하고 열을 식히고 독을 풀어주며 심장과 위의 통증 치료, 이질, 치질, 해열, 천식, 수면부족, 가슴 두근거림 등에 효과가 커 열매와 줄기 100g 정도를 즙을 내 복용하면 효과를 볼 수 있다고 밝히고 있습니다
또 본초강목, 상용중초약수책, 영남체약록, 신평 · 몽고약전, 본진민간초약 등 한방서에도 당뇨와 성인병에 선인장 즙을 매일 마시면 근골을 굳게 하고 불로장생하며, 백일해 · 늑막염 · 부스럼 · 종기 · 신경통 · 관절염 · 갑상선 · 장염 · 냉증 · 수종 · 화상 등에도 큰 효능을 나타낸다고 기록돼 있습니다.
백년초 열매 먹는 법
출처: http://blog.naver.com/ey0628?Redirect=Log&logNo=18238029
<백년초열매 꿀차>
꿀에 재실때에는 가위로 잘게잘라 씨가있는 상태로 꿀이나 설탕에 재어
두셨다가 액이 흘러 나오면(2~3주뒤) 바로 스픈으로 떠서 드시거나 차로 이용하세요.
지꺼기는 주전자에 적당양 넣고 30분정도 끓이시면 맛있는 차가 됩니다.
<백년초열매 채썰기>
열매를 두조각내어, 가운데 씨를 티스푼으로 제거한다음,
씨가있던 부분을 위로 두고 채썰으시면 됩니다.
<백년초열매차>
20~30알정도 가위로 잘라 주전자에넣고 물을 두배로 담아
약1시간가량 끓인다음 꿀이나 황설탕 약간 넣고 5분정도 더 끓인후 식히거나 그냥 드셔보세요.
그리고 병속에 담아서 냉장보관 하시면 됩니다.
—> 찌꺼기 버림.
<백년초열매 주스>
생수나 요구르트 한컵정도넣고 선인장을 넣은다음
너무오래 갈지마시고 살짝갈아야 합니다 (시간으로 6초정도)그런다음 시중에파는 작은채로
걸러서 드시거나 그냥 드셔도 됩니다.오래 갈수로 섬유질이 많아 집니다.
<백년초열매 음료>
열매 몇조각을 쪼개서 사이다병에 넣어주시고 몇시간후나 바로
드셔도 됩니다. 열매는 기호에 맞게 5~10알정도면 되며, 권하지는 않습니다.
<백년초열매 쨈>
열매를 채썰거나 가위로 잘라 설탕과 1:1 비율로 버무려 놓는다.(꿀첨가하면좋음)
일주일후 고운채에 받쳐 걸러낸다(찌꺼기는 다시병에 담아두고 끓여 차로 이용)
백년초 즙을 냄비에 넣고 잘저어주며 약한불에 30~40분 끓인다.
식힌 쨈을 유리병에 담아 냉장실이나 냉동실에 보관.
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