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저렴한 초간단 반찬 – 깻잎볶음 만드는 법

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 저렴한 초간단 반찬 – 깻잎볶음 만드는 법 Updating 저렴한 초간단 반찬 – 깻잎볶음 만드는 법 저렴한 재료값으로 만드는 초간단 반찬 향이 끝내주는 깻잎볶음을 만들었어요 수분감이 있는게 싫으신분들은 마지막에 불을 높게 올려 수분을 날려주듯이 볶아주세요 깻잎(깨순) 2천원 어치, 양파 중 1/2개, 송손 썬 대파 0.5컵 들기름 5T, 다진마늘 1T, 국간장 1T, 소금 1T, 통깨 1T 2천원어치 사온 깻잎(깨순)을 끓는물에 1분정도 살짝 데쳐줍니다 데쳐 낸 깻잎(깨순)은 찬물에 여러번 헹궈 꽉 차서 볼에 담아주세요 꽉 짜낸 깻잎(깨순)에 들기름 2T와 다지마늘, 국간장, 소금을 넣고 무쳐주세요(뭉쳐있는 깻잎들은 펼쳐가며 고루고루 간이베이게 무쳐주세요) 대파는 송송 썰어주고 양파는 얇게 채썰어 주세요. 양파는 너무 두껍게 썰면 겉돌 수 있으니 적당하게 얇게 썰어주세요 중불정도에 들기름 3T를 두르고 파를 넣어 파기름을 먼저 내주시고 양파도 넣어서 볶아주세요 양파가 반정도 익었을 때 무쳐놓은 깻잎(깨순)을 넣어서 간이 고루 베이게 볶아주세요(뽀까뽀까-) 간이 모두 베이게끔 볶아졌다면 통깨를 으깨서 넣고 볶아주면 간단하게 반찬 만들기가 완성된답니다저렴한 초간단 반찬 – 깻잎볶음 만드는 법 저렴한 재료값으로 만드는 초간단 반찬
  향이 끝내주는 깻잎볶음을 만들었어요 수분감이 있는게 싫으신분들은 마지막에 불을 높게 올려 수분을 날려주듯이 볶아주세요 깻잎(깨순) 2천원 어치, 양파 중 1/2개, 송손 썬 대파 0.5컵 들기름 5T, 다진마늘 1T, 국간장 1T, 소금 1T, 통깨 1T 2천원어치 사온 깻잎(깨순)을 끓는물에 1분정도 살짝 데쳐줍니다 데쳐 낸 깻잎(깨순)은 찬물에 여러번 헹궈 꽉 차서 볼에 담아주세요 꽉 짜낸 깻잎(깨순)에 들기름 2T와 다지마늘, 국간장, 소금을 넣고 무쳐주세요(뭉쳐있는 깻잎들은 펼쳐가며 고루고루 간이베이게 무쳐주세요) 대파는 송송 썰어주고 양파는 얇게 채썰어 주세요. 양파는 너무 두껍게 썰면 겉돌 수 있으니 적당하게 얇게 썰어주세요 중불정도에 들기름 3T를 두르고 파를 넣어 파기름을 먼저 내주시고 양파도 넣어서 볶아주세요 양파가 반정도 익었을 때 무쳐놓은 깻잎(깨순)을 넣어서 간이 고루 베이게 볶아주세요(뽀까뽀까-) 간이 모두 베이게끔 볶아졌다면 통깨를 으깨서 넣고 볶아주면 간단하게 반찬 만들기가 완성된답니다
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깻잎김치 – 간단 반찬 만들기

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 깻잎김치 – 간단 반찬 만들기 Updating 깻잎김치 – 간단 반찬 만들기 바로 먹을 수도 있고 뜨끈한 밥에 싸 먹으면 향긋한 향이 가득 퍼지는 깻잎김치 가져왔습니다 🙂 깻잎김치 만들기 1. 깻잎은 씻어서 물기를 빼 준다 2. 양념장을 만들어 깻잎에 한 장씩 발라준다 ※양념장 : 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술 3. 냉장고에 하루 정도 놔뒀다가 맛있게 먹는다 냠냠♥ [주재료] 깻잎 60장 [선택 재료] 당근 1/2개, 다진 파 2 큰 술 [양념 재료] 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술 · 깻잎김치 재료 준비!! · 깻잎은 한 장씩 깨끗이 씻어 뒤집어서 물기를 빼줍니다 · 파는 다져주고 당근은 짧게 채 썰어줍니다 · 양념장을 만들어 줍니다 깻잎 김치 양념장 ※양념장 【 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술 】 -밥숟가락 계량 · 양념장에 준비해둔 다진 파와 당근을 넣고 잘 섞어줍니다 · 깻잎을 한 장씩 깔고 양념을 발라 줍니다 그 위에 다시 깻잎 깔고 양념 바르고 반복하시면 됩니다 😀 바로 먹어도 괜찮지만 냉장고에 하루 정도 놔둬 놨다가 드시면 꿀 맛 ♥ 냉장고에 이틀 정도 놔뒀던 깻잎김치입니다 맛있게 익은 게 눈이 보이죠 ??? 밥에 야무지게 싸 먹으면 한 그릇 뚝딱입니다 :)깻잎김치 – 간단 반찬 만들기 바로 먹을 수도 있고
  뜨끈한 밥에 싸 먹으면
  향긋한 향이 가득 퍼지는 깻잎김치 가져왔습니다 🙂 깻잎김치 만들기
  1. 깻잎은 씻어서 물기를 빼 준다
  2. 양념장을 만들어 깻잎에 한 장씩 발라준다
  ※양념장 : 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술
  3. 냉장고에 하루 정도 놔뒀다가 맛있게 먹는다 냠냠♥ [주재료] 깻잎 60장
  [선택 재료] 당근 1/2개, 다진 파 2 큰 술
  [양념 재료] 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술 · 깻잎김치 재료 준비!! · 깻잎은 한 장씩 깨끗이 씻어 뒤집어서 물기를 빼줍니다 · 파는 다져주고 당근은 짧게 채 썰어줍니다 · 양념장을 만들어 줍니다

  깻잎 김치 양념장
  ※양념장
  【 진간장 10 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실액 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 통깨 1 큰 술 】

  -밥숟가락 계량 · 양념장에 준비해둔 다진 파와 당근을 넣고 잘 섞어줍니다 · 깻잎을 한 장씩 깔고 양념을 발라 줍니다
  그 위에 다시 깻잎 깔고 양념 바르고 반복하시면 됩니다 😀 바로 먹어도 괜찮지만
  냉장고에 하루 정도 놔둬 놨다가 드시면 꿀 맛 ♥ 냉장고에 이틀 정도 놔뒀던 깻잎김치입니다

  맛있게 익은 게 눈이 보이죠 ??? 밥에 야무지게 싸 먹으면
  한 그릇 뚝딱입니다 🙂

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5분만에 완성할수있는 밥도둑 반찬 깻잎찜 *^^*

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5분만에 완성할수있는 밥도둑 반찬 깻잎찜 *^^*

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무더위에 지친 한주였습니다…

일주일이 더위와 싸우다가 금새 지나간듯합니다~~ 밤새 잘 주무셨어요??

요새… 아침에 일어나면 참 피곤하다 생각합니다~~ ( 밤에 더워서 몇번을 깨다보니 그런듯합니다)

더워도 주말이기에 행복하고 즐거운 것 같습니다….*^^*

어제 시장에 갔더니 깻잎이 정말 저렴하더군요…

6묶음(60장)을 1000원에 구입했습니다!!! 원래는 소금물에 삭혀서 된장양념에 바르려고 했는데요…

소금물에 삭히는 며칠을 기다리기 싫어서 깻잎찜을 만들었습니다…( 성격급한 옥이랍니다~~)

( 삭혀서 된장양념에 바르는 것은 조만간 소개하겠습니다..)

제가 깻잎 요리를 많이 소개한것 같은데요…깻잎찜은 아직 소개를 안했더라고요…

깻잎찜은 깻잎을 씻어서 양념 바르고 전자렌지에 1분~2분만 돌리면 완성입니다..

정말 간단하죠?? 그런데 완전 밥도둑입니다… 깻잎향과 간장양념이 만나서 다른반찬 없이도 깻잎찜에

밥 한그릇 뚝딱 먹을수 있습니다…

( *** 전자렌지가 없는 분은 양념에 바른후 찜솥에 살짝 찌거나 프라이팬에 살짝 익히면 됩니다…)

재료 : 깻잎30장. 쪽파2개(또는 대파1/3개). 양파1/2개. 홍고추2개. 진간장5T. 고추가루1T. 맛술2T.

다진마늘1/2T. 깨1/2T. 참기름1/2T~2/3T정도(들기름을 넣어주면 더욱 고소합니다~)

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다. (깍아서 계량하세요~)

=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술로 저는 미림을 사용했습니다.

=> 진간장은 시판하는 간장중에 진간장이라고 표시된 간장입니다…저는 샘표진간장을 사용했습니다..

진간장과 집간장(조선간장)을 1:1비율로 넣으셔도 좋습니다…

또는 액젓을 1T정도 진간장양을 줄이고 넣으셔도 좋습니다~~

=> 홍고추의 크기가 작아서 2개를 넣었습니다…

1. 깻잎30장을 흐르는물에 한장한장 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다…

2. 양파1/2개는 곱게 채썰어주시고요…홍고추는 곱게 다지듯이 썰어줍니다….

집에 실파가 있길래 실파2개를 총총 썰어주었습니다..( 실파 대신 대파1/3개를 다져서 사용하셔도 됩니다)

그릇에 준비한 양파.홍고추.실파를 넣고 진간장5T. 고추가루1T. 맛술2T.다진마늘1/2T. 깨1/2T.

참기름1/2T를 넣어 골고루 섞어줍니다…

3. 움푹한 그릇에 깻잎을 3장 담고 그 위에 양념장을 조금 얹어준후 다시 깻잎3장 담고 또 양념장 얹고…

이렇게 켜켜히 양념장을 깻잎과 함께 담아줍니다…

랩을 씌어 젓가락으로 구멍 2~3군데 뚫어준후 전자렌지에 1분 돌려주면 완성입니다~~

==> 양념장을 한번에 많이 얹다보면 부족합니다…조금씩 올리세요…. 전자렌지에 돌리면 숨이 죽어서

양념의 양이 적당할겁니다…

==> 좀더 부드러운 깻잎찜을 원하시면 전자렌지에 1분정도 더 돌려주시면 됩니다~~

깻잎찜 간단하죠??

쉽게 5분만에 만드실수 있답니다~~ 깻잎의 향이 완전 밥도둑이어요!!!!

즐거운 주말 보내시고요…. 항상 행복하시길 바랍니다~~ 승리하세요 *^^*

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